野菜の旬カレンダー

植物の生きる力で育った旬の作物は栄養たっぷりで、
野菜本来の美味しさが味わえます。

植物の生きる力で育った旬の作物は栄養たっぷりで、野菜本来の美味しさが味わえます。

このカレンダーは島根県吉賀町を基準としたもので、色の濃い部分は1年で最も食べごろの時期を表しています。
なお、天候などの自然条件により収穫時期が前後したり、収穫できないこともありますので、おおよその目安としてご覧ください。